Catégorie: Mise en oeuvre (page 3 de 4)

Tout savoir pour faire un paillage de son potager en carrés.

Faire un paillage des sols est une technique apparue dans les jardins aux USA dans les années 1950 et a pour origine l’observation de la nature : il n’existe pas (ou peu) de sol nu dans la nature alors pourquoi faudrait-il les laisser en état dans nos jardins et plus encore dans des carrés potagers ?

 

Pourquoi pailler les sols dans un potager en carrés ?

Le paillage a donc pour objectif de mimer la protection naturelle des sols dans la nature et apporte les intérêts suivants :

  • protéger la terre
  • conserver l’humidité de la surface du sol et par conséquent au pied des plants de légumes Lire la suite

La planification des cultures dans un potager en carrés

La planification des cultures potagères, si elle n’est pas dénuée d’intérêt dans un potager conventionnel en ligne, prend vraiment tout son sens dans un potager en carrés. En effet, les carrés potagers seront « rentabilisés » au maximum et peuvent ainsi héberger jusqu’à 3 ou 4 cultures successives dans une saison. Or, les substances nutritives présentes dans le sol ont besoin de se régénérer et ce n’est qu’en pratiquant une rotation des cultures que l’on parviendra à obtenir de jolies récoltes successives.

D’autre part, les légumes ont certaines affinités ou antipathies les uns pour les autres, sans compter les attaques dont ils peuvent être l’objet. Une bonne planification des cultures veillera à placer les légumes les uns par rapport aux autres sans que la présence des uns ne contrarie la croissance des autres et en s’efforçant d’utiliser leurs facultés naturelles à protéger les carrés voisins contre les maladies ou les invasions de nuisibles.

Le résultat escompté est de réaliser de belles récoltes dans un minimum de place tout en respectant la terre et en appliquant des règles écologiques strictes. Je vais vous présenter les deux grands principes de la planification dans un potager en carrés. Lire la suite

Une production de legumes suffisante avec le potager en carrés

Le but premier d’un potager familial est d’assurer une production de legumes suffisante pour assurer les besoins de la famille. C’est donc tout naturellement que je me suis demandé, lorsque j’ai décidé de créer un potager en carrés, si celui-ci permettrait d’atteindre cet objectif.

Conscient que les goûts et habitudes alimentaires de chacun peuvent être très différents et avoir des répercussions sur les impératifs de production de legumes du potager, j’ai tout de même réalisé un inventaire des besoins de ma petite famille (4 personnes) en excluant simplement certaines cultures incompatible avec le système des carrés potagers (pommes de terre, choux-fleur, …). Pour chaque espèce, j’ai ainsi établi le nombre de plants nécessaires et ramené le résultat Lire la suite

Comment mettre en place l’arrosage automatique d’un potager en carres

Appliquer à mon potager en carrés le principe d’un arrosage automatique des jardins m’est rapidement apparu comme une nécessité. En effet mes horaires variables et l’éventualité de congés rendent l’arrosage manuel quotidien des carrés potagers compliqué voire impossible. Mais comment adapter aux particularités de cette technique le matériel d’arrosage habituel? C’est ce que nous allons voir en images dans cet article consacré à la mise en place d’un système d arrosage automatique de mon potager en carrés. Lire la suite

Pourquoi il est indispensable de désherber avant de cultiver son potager

Désherber est une étape préalable et indispensable avant d’envisager l’implantation d’un potager, qu’il soit traditionnel ou en carrés. Dans le cas de carrés potagers, inutile de désherber l’ensemble de la surface du terrain ce qui représente une grande dépense de temps et d’énergie (sans compter les douleurs de dos qui vont s’ensuivre!) : on se limitera aux planches de culture soit une surface approximative de 1,5 m2 par planche de culture. Avouez que c’est un gros avantage de la technique des carrés potagers.

Le désherbage des allées n’est pas indispensable, une bonne tonte (renouvelée régulièrement) est suffisante et évite de plus les salissures des planches par la terre brute en cas de pluie.

Objectif du désherbage

Le désherbage n’est pas une opération à visée uniquement esthétique mais un préalable indispensable au bon développement des futurs légumes hôtes du potager . Désherber permet à la fois d’alléger et d’aérer la terre.

  • une terre allégée et décompactée permet aux végétaux de développer facilement leurs racines
  • une terre aérée assure un apport plus abondant d’oxygène aux racines et plus encore aux micro-organismes qui assurent la fertilisation du sol

Il est inutile de labourer le sol sur une profondeur supérieure à Lire la suite

Et les bacs de culture en bois deviennent potager de balcon !

Vos bacs de culture en bois sont maintenant construits grâce aux recommandations de mon article précédent qui détaillait les particularités d’un potager de balcon. Il est temps maintenant de transformer ceux-ci en mini potager de balcon, c’est-à-dire en premier lieu de créer artificiellement un sol puisque aucun contact avec la terre n’est possible.

Les aménagements particuliers des bacs de culture en bois.

Mise en place d’un fond .

Vous pourriez bien évidemment poser vos bacs de culture en bois à même le sol de votre balcon ou de votre terrasse mais d’une part nous avons vu dans l’article précédent qu’il était souvent nécessaire de les surélever et d’autre part des arrosages trop intenses ou même simplement une bonne averse implique la nécessité de permettre à l’eau excédentaire de s’évacuer . Dans le cas contraire, cette humidité stagnante entraînerait un pourrissement des racines de vos légumes. Vous disposerez donc sur le fond de vos bacs de culture en bois une planche de contreplaqué marine que vous prendrez soin de percer de quelques trous pour le drainage.

Pour éviter Lire la suite

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