Beautiful Plants For Your Interior
Vous pensiez que la rentrée ne rimait qu’avec cahiers et crayons ? Détrompez-vous : au potager aussi, septembre est un mois charnière ! Car c’est maintenant qu’il faut préparer le terrain pour les récoltes d’automne et d’hiver. Semis, repiquages, plantations… Les jardiniers ont du pain sur la planche pour garantir une belle cueillette dans les mois à venir. Alors, quels sont les fruits et légumes stars à semer en septembre ? Comment bien préparer son carré potager ? Suivez le guide pour une rentrée des classes réussie au jardin. Prêts à mettre les mains dans la terre ?
Préparer son potager de rentrée : mode d’emploi
En septembre, le sol est encore chaud des rayons de l’été. Une aubaine pour les derniers semis et plantations ! C’est le moment idéal pour installer les cultures d’automne et d’hiver, qui auront ainsi le temps de bien s’enraciner avant les premiers frimas. Mais avant de foncer tête baissée, quelques gestes s’imposent pour préparer le terrain.
D’abord, on fait place nette en arrachant les derniers légumes d’été fatigués et en désherbant soigneusement les parcelles. Puis, on aère la terre en profondeur avec une grelinette et on incorpore une bonne dose de compost ou de fumier bien décomposé. De quoi redonner un coup de fouet à votre sol pour qu’il nourrisse au mieux vos futurs semis.
Enfin, pensez à pailler généreusement vos jeunes pousses avec de la paille, des feuilles mortes ou des tontes de gazon séchées. Cette couverture naturelle les protégera du froid, maintiendra l’humidité au pied des plantes et évitera la pousse des indésirables. Vous voilà parés pour accueillir les petits nouveaux de la rentrée !
Fruits et légumes à semer en septembre : le top 18
En septembre, les possibilités de semis et de plantations sont encore larges. De quoi ravir les papilles des jardiniers gourmands ! Côté légumes feuilles, misez sur les choux (brocolis, choux de Bruxelles, choux-fleurs…), la mâche, l’oseille et les blettes. Ils se plairont dans la fraîcheur automnale et vous offriront de belles récoltes tout l’hiver.
Pour apporter du croquant à vos assiettes, optez pour les salades d’hiver comme les laitues pommées, les batavias ou encore les chicorées. Côté légumes racines, les radis sont incontournables pour des crudités colorées. Tandis que les oignons blancs et les échalotes, plantés maintenant, se récolteront au printemps prochain.
Et pour parfumer vos plats, n’oubliez pas les aromatiques ! Ciboulette, cerfeuil, thym, romarin… Semées ou plantées en septembre, ces herbes relèveront vos mijotés d’hiver avec gourmandise. Vous l’aurez compris : le mois de septembre regorge de trésors à semer. Alors, à vos binettes et à vos graines !
Focus sur les stars de l’automne
Parmi les incontournables de la rentrée au potager, impossible de ne pas mentionner les artichauts. Dans les régions au climat doux, c’est le moment idéal pour les planter. Installez-les en pleine terre, à bonne distance les uns des autres, et paillez copieusement. Vous pourrez ainsi déguster leurs têtes charnues dès le printemps suivant. Un délice !
Les poireaux aussi sont des stars de septembre. Repiquez-les en terre riche et bien drainée, en les enfonçant profondément pour obtenir un long pied blanc. Arrosez et paillez sans attendre. Récoltés tout au long de l’hiver, ils seront parfaits dans vos potées, vos tartes ou encore vos gratins. Un légume réconfortant par excellence.
Côté légumes verts, les épinards font leur grand retour. Semés maintenant, ils germent rapidement et vous offrent de généreuses cueillettes jusqu’aux premières gelées. Nature, à la crème ou en quiche, ils régaleront toute la famille avec leurs feuilles tendres et leur concentration en vitamines et minéraux. L’atout santé de la rentrée !
Enfin, les fraises remportent aussi la palme des semis de septembre. Plantez-les dès maintenant, vous les verrez fleurir et fructifier de mai à juillet prochain. Choisissez des variétés remontantes ou non, selon vos envies. Et pour prolonger le plaisir, étalez un paillage au pied des plants. Vous aurez ainsi un goût d’été dans l’assiette jusqu’au cœur de l’automne. Tout un programme !
Et au verger, on plante quoi en septembre ?
Le potager n’est pas le seul à faire sa rentrée en septembre. Au verger aussi, c’est le moment de planter pour préparer les récoltes à venir. Les fruitiers à racines nues font leur grand retour. Pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers… Plantez-les dès maintenant, tant que le sol est encore chaud. Ils développeront un système racinaire solide avant l’hiver et seront fin prêts pour débourrer au printemps.
Septembre est aussi idéal pour installer les petits fruits. Framboisiers, cassissiers, groseilliers… Ces arbustes gourmands se plairont dans une terre riche et bien drainée. Et pour une floraison généreuse, pensez à les tailler dès la fin de l’hiver. Vous pourrez ainsi déguster vos propres fruits rouges dès l’été prochain.
Mais attention, avant de foncer tête baissée, prenez le temps de bien choisir vos variétés en fonction de votre région et de votre climat. Renseignez-vous auprès de votre pépiniériste ou de jardiniers avertis. Car un fruitier bien adapté à son environnement sera plus résistant aux maladies et plus généreux en fruits. De quoi vous régaler pendant de longues années !
Septembre au potager : les gestes clés à ne pas oublier
Semer, planter, c’est bien. Mais pour garantir le succès de vos cultures de rentrée, certains gestes sont incontournables. En septembre, veillez à arroser régulièrement vos jeunes pousses, surtout en cas de chaleur persistante. Un paillage au pied des plantes sera aussi bienvenu pour conserver l’humidité du sol et protéger les racines du froid qui s’annonce.
Car oui, même si les journées peuvent encore être douces, les nuits commencent à fraîchir. Pour prolonger vos récoltes d’été et protéger vos semis d’automne, pensez à couvrir vos cultures d’un voile de forçage ou installez des mini-serres. De quoi créer un micro-climat propice à la croissance de vos légumes.
Enfin, profitez des derniers beaux jours pour récolter les ultimes tomates, courgettes et autres poivrons qui rougeoient encore au soleil. Et dès que les parcelles se libèrent, prenez soin de les nettoyer en profondeur. Désherbez, ôtez les résidus de culture et incorporez une bonne dose de compost. Votre sol sera ainsi prêt à accueillir vos prochains semis, et vous pourrez attaquer l’hiver l’esprit serein.
Les fleurs aussi font leur rentrée !
En septembre, le potager n’est pas le seul à se refaire une beauté. Au jardin d’ornement aussi, c’est le moment de préparer les floraisons à venir. Dès que les températures rafraîchissent, plantez les bulbes de printemps comme les tulipes, les narcisses ou encore les crocus. Disposez-les en massifs généreux pour un effet « waouh » garanti au retour des beaux jours.
C’est aussi la saison idéale pour semer les bisannuelles comme les pensées ou les pâquerettes. Elles fleuriront dès le début du printemps et égaieront votre jardin de leurs couleurs vives. Vous pouvez également repiquer les vivaces et les graminées. Elles s’enracineront pendant l’automne et seront fin prêtes pour une nouvelle saison de croissance dès le retour des températures douces.
En résumé, en septembre, le jardin d’ornement aussi a droit à sa rentrée des classes. Bulbes, bisannuelles, vivaces… Bichonnez-les maintenant pour une explosion de couleurs au printemps prochain. De quoi attendre le retour du beau temps avec impatience ! Alors, prêts à retrousser vos manches pour offrir une cure de jouvence à vos massifs ?
Fruits et légumes de septembre : la rentrée des classes au potager !
Des semis au potager à la plantation des bulbes, en passant par les fruitiers à racines nues, vous l’aurez compris : septembre est un mois crucial au jardin. C’est maintenant que tout se joue pour préparer un hiver savoureux et un printemps flamboyant. Alors n’attendez plus pour enfiler vos gants et ressortir vos outils. Vos efforts d’aujourd’hui feront les récoltes de demain !
Choux, poireaux, épinards, salades, aromatiques… Dopez votre potager de rentrée avec les incontournables de septembre. Paillez, protégez, et chouchoutez vos jeunes pousses. Et dès que votre terre se libère, apportez-lui une bonne dose d’engrais naturel. Elle vous le rendra au centuple dans les mois à venir.
Car quoi de plus gratifiant que de récolter les fruits de son labeur ? Cueillir un bouquet de persil pour parfumer sa soupe, croquer une endive fraîchement cueillie, se délecter d’une tarte aux fraises de son jardin… Vos papilles vous diront merci ! Alors, à vos binettes : préparez dès maintenant votre jardin pour un hiver 100% gourmand. Les journées au coin du feu n’en seront que plus douces.