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Ce que vous devez savoir pour congeler les légumes frais Publié par le 06/10/13

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Cultiver des courgettes dans un potager en carrés Publié par le 23/06/14

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Début de l’été, le potager en carrés se réveille. Publié par le 13/07/14
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Début de l’été, le potager en carrés se réveille.

juil 13, 14 Début de l’été, le potager en carrés se réveille.

Au mois de février, je vous avais présenté l’état endormi (pour ne pas dire presque abandonné) de mon potager en carrés à la fin de l’hiver. J’avais en effet cruellement manqué de temps pour lui assurer un hiver satisfaisant. Mon idée première était de vous convier à une petite visite autour des carrés potagers 6 mois plus tard (soit donc aux environs du 15 août) mais l’impatience aidant, je ne peux résister à l’envie de vous faire partager dès ce mois de juillet un potager en carrés qui a retrouvé plus fière allure.

Un potager en carrés qui commence à prendre forme.

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Cultiver des courgettes dans un potager en carrés

juin 23, 14 Cultiver des courgettes dans un potager en carrés

Les débutants dans l’art du potager en carrés l’ont tous lu avant de commencer : il faut en premier « se faire la main » avec des légumes faciles à cultiver. C’est justement le cas de la courgette qui produit rapidement un résultat spectaculaire par le port majestueux de son feuillage et une abondance de production. Conseillez en particulier aux enfants de commencer par cultiver des courgettes et ils se régaleront de constater au jour le jour la progression de leur travail. La passion du jardinage nait souvent de ces petits détails.

Courgettes et potager en carrés

Ceux qui ont bien suivi l’introduction de cet article ne manqueront pas de souligner que cultiver des courgettes, plante au développement très important, pourrait sembler incompatible avec la surface restreinte des carrés potagers. Je dis bien pourrait car

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Lutte anti-limaces dans un potager en carrés.

avr 22, 14 Lutte anti-limaces dans un potager en carrés.

Les limaces sont des mollusques gastéropodes  bien connus des jardiniers pour les dégâts qu’elles peuvent occasionner sur les légumes.

  • Allure peu engageante des légumes
  • Transmission de maladies par l’intermédiaire de la bave des mollusques

Elles sont en effet friandes des jeunes pousses et les conséquences dépassent si largement la perte directe des végétaux consommés que la lutte anti-limaces est souvent une obligation.

Il est alors tentant d’utiliser des pesticides violents tels que le métaldéhyde qui est un poison anti-limaces efficace mais cela est bien entendu exclu et contraire à l’éthique dans le cadre d’un potager en carrés qui se veut 100% bio et respectueux de la biodiversité.

Alors comment concilier respect de la nature et récoltes saines et généreuses ?

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Mes carrés potagers de février ou le potager en hiver

fév 18, 14 Mes carrés potagers de février ou le potager en hiver

Comme vous avez pu le constater, je n’ai pas publié sur ce blog depuis plus de 2 mois. Je m’en excuse auprès de mes lecteurs mais cette absence était due à des raisons indépendantes de ma volonté.

Les mêmes causes produisent les mêmes effets et je dois bien reconnaître que mes carrés potagers ont également été quelque peu délaissés alors que les soins ne sont pas inutiles loin de là dans un potager en hiver. J’essaierai par conséquent de faire mieux l’année prochaine et il me faut à présent mettre les bouchées doubles pour redonner à l’ensemble une belle allure avant les semis et plantations du printemps.

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L ortie est la meilleure alliée d’un potager en carrés.

déc 14, 13 L ortie est la meilleure alliée d’un potager en carrés.

Bien souvent reléguée dans la catégorie des « mauvaises herbes », l’ortie doit probablement sa mauvaise réputation à ses propriétés urticantes. C’est bien dommage car ses qualités ne manquent pas et cette plante se révèle d’un grand secours vis-à-vis des autres cultures.

L ortie au jardin est une bonne nouvelle

Traditionnellement, l ortie se plait mieux dans les terres riches. Si elle abonde dans votre jardin, c’est donc plutôt bon signe en vue de l’implantation de votre potager ou de l’utilisation de cette terre pour la création du sol dans vos bacs de culture lors de la création d’un potager en carrés.

Son inconvénient majeur est une forte propension à l’envahissement du jardin, ce qui impose de l’arracher ou de la couper fréquemment au ras du sol. Personnellement, je ne l’ai pas laissé proliférer dans les allées entre mes carrés potagers et je préfère

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