La planification des cultures potagères, si elle n’est pas dénuée d’intérêt dans un potager conventionnel en ligne, prend vraiment tout son sens dans un potager en carrés. En effet, les carrés potagers seront « rentabilisés » au maximum et peuvent ainsi héberger jusqu’à 3 ou 4 cultures successives dans une saison. Or, les substances nutritives présentes dans le sol ont besoin de se régénérer et ce n’est qu’en pratiquant une rotation des cultures que l’on parviendra à obtenir de jolies récoltes successives.

D’autre part, les légumes ont certaines affinités ou antipathies les uns pour les autres, sans compter les attaques dont ils peuvent être l’objet. Une bonne planification des cultures veillera à placer les légumes les uns par rapport aux autres sans que la présence des uns ne contrarie la croissance des autres et en s’efforçant d’utiliser leurs facultés naturelles à protéger les carrés voisins contre les maladies ou les invasions de nuisibles.

Le résultat escompté est de réaliser de belles récoltes dans un minimum de place tout en respectant la terre et en appliquant des règles écologiques strictes. Je vais vous présenter les deux grands principes de la planification dans un potager en carrés. Lire la suite